Ловля плотвы в апреле может дать хорошие результаты. Нерест данного вида рыбы начинается во второй половине месяца, поэтому начиная с конца марта можно рассчитывать на знатный улов плотвы.
Что касается мест, где можно выловить плотву, то здесь нужно выбирать водоёмы с малыми или же средними глубинами. Однако не стоит забывать, что в апреле плотва не кормится и не подплывает близко к берегу.
Перед тем как поместить рыбу в холодильник для хранения, необходимо дать воде полностью с нее стечь, затем протереть всю поверхность насухо, уложить в полиэтиленовый мешочек или завернуть в плотную непромокаемую бумагу или фольгу.
Рыбная кулинария 
